Als wijnliefhebber ben je vast bekend met de Italiaanse wijnen uit Toscane en Piemonte. Maar heb je al eens gehoord van de wijnen uit Puglia? Deze regio in Zuid-Italië staat bekend om haar zonovergoten wijngaarden en unieke druivenrassen. En het goede nieuws is: je hoeft niet naar Italië af te reizen om deze wijnen te proeven. Bij Lidl vind je namelijk een uitgebreid assortiment aan Puglia wijn. In dit artikel vertellen we je alles over deze bijzondere wijnen.
Waarom Puglia wijn?
Puglia is een regio in het zuiden van Italië, ook wel bekend als de hak van de laars. Het gebied heeft een lange geschiedenis als wijnregio, maar is lange tijd ondergewaardeerd gebleven. Gelukkig is daar de laatste jaren verandering in gekomen. Steeds meer wijnliefhebbers ontdekken de bijzondere wijnen uit Puglia.
Wat maakt Puglia wijn zo bijzonder? Allereerst het klimaat. Puglia heeft een mediterraan klimaat met hete zomers en milde winters. Dit zorgt voor optimale omstandigheden voor de druiven. Daarnaast heeft Puglia een grote variëteit aan inheemse druivenrassen, die je nergens anders ter wereld vindt. Denk bijvoorbeeld aan de Primitivo, Negroamaro en Malvasia Nera.
De wijnen uit Puglia staan bekend om hun volle smaak en krachtige karakter. Dit komt mede door de rijping op eikenhouten vaten, die veelvuldig wordt toegepast in deze regio. De wijnen zijn vaak donkerrood van kleur en hebben aroma’s van rijp fruit, kruiden en specerijen.
Puglia wijn bij Lidl
Bij Lidl vind je een uitgebreid assortiment aan Puglia wijn. Van de bekende Primitivo tot minder bekende druivenrassen als de Susumaniello en de Bombino Nero. Hieronder vind je een overzicht van de Puglia wijnen die momenteel verkrijgbaar zijn bij Lidl:
- Primitivo di Manduria
- Negroamaro del Salento
- Susumaniello Salento
- Bombino Nero del Salento
- Salice Salentino Riserva
De Primitivo di Manduria is misschien wel de bekendste wijn uit Puglia. Deze wijn wordt gemaakt van de Primitivo druif en heeft een volle, krachtige smaak met tonen van rijp fruit en specerijen. De Negroamaro del Salento is een andere bekende wijn uit Puglia, gemaakt van de Negroamaro druif. Deze wijn heeft een diepe, donkerrode kleur en aroma’s van zwarte bessen en kruiden.
De Susumaniello Salento is een minder bekende wijn, maar zeker de moeite waard om te proberen. Deze wijn wordt gemaakt van de Susumaniello druif, die alleen in Puglia voorkomt. De wijn heeft een intense kleur en aroma’s van rood fruit en kruiden. De Bombino Nero del Salento is een andere inheemse druif uit Puglia. Deze wijn heeft een lichtere kleur en aroma’s van citrus en bloemen.
De Salice Salentino Riserva is een blend van de Negroamaro en Malvasia Nera druiven. Deze wijn heeft een diepe, robijnrode kleur en aroma’s van rijp fruit en kruiden. Door de rijping op eikenhouten vaten heeft de wijn een complexe smaak met tonen van vanille en tabak.
Conclusie
Ben je op zoek naar bijzondere wijnen met een volle smaak en krachtig karakter? Dan zijn de Puglia wijnen van Lidl zeker het proberen waard. Deze wijnen uit Zuid-Italië zijn uniek in hun soort en bieden een mooie afwisseling ten opzichte van de bekende Italiaanse wijnen uit Toscane en Piemonte. Proost!
Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over Aviva Wijn: Een Nieuwe Beleving in de Wereld van Wijn.