Nederlandse wijn is een term die steeds vaker opduikt in de wijnwereld. Waar Nederland vroeger vooral bekend stond om zijn bier en jenever, is er de laatste jaren een opkomende trend te zien in de Nederlandse wijnbouw. Steeds meer Nederlandse wijnboeren produceren kwalitatief hoogwaardige wijnen die kunnen concurreren met wijnen uit andere landen. In dit artikel lees je alles over de geschiedenis van de Nederlandse wijnbouw, de verschillende wijnregio’s in Nederland en de meest voorkomende druivenrassen.
Geschiedenis van de Nederlandse wijnbouw
De geschiedenis van de Nederlandse wijnbouw gaat terug tot de Romeinse tijd. De Romeinen brachten de wijnbouw naar Nederland en plantten de eerste wijngaarden aan langs de Rijn. In de Middeleeuwen was de wijnbouw in Nederland op zijn hoogtepunt. Vooral in de provincies Limburg en Gelderland werden veel wijngaarden aangelegd. Door de opkomst van bier en jenever verdween de wijnbouw echter langzaam uit Nederland.
In de jaren ’70 van de vorige eeuw werd de Nederlandse wijnbouw nieuw leven ingeblazen. Een aantal pioniers begon met het aanplanten van wijngaarden en het produceren van wijn. Inmiddels zijn er meer dan 200 Nederlandse wijnboeren actief en wordt er op zo’n 240 hectare wijndruiven verbouwd.
Wijnregio’s in Nederland
Nederland kent verschillende wijnregio’s, elk met hun eigen karakteristieken en specialiteiten. De belangrijkste wijnregio’s zijn:
- Limburg: de meest zuidelijke provincie van Nederland is ook de grootste wijnregio. Hier worden vooral witte wijnen geproduceerd van druiven als Müller-Thurgau, Pinot Gris en Auxerrois.
- Gelderland: in de Achterhoek en Betuwe worden vooral rode wijnen geproduceerd van druiven als Regent, Cabernet Cortis en Pinotin.
- Noord-Brabant: in deze provincie worden vooral mousserende wijnen geproduceerd van druiven als Johanniter en Solaris.
- Zeeland: in Zeeland worden vooral witte wijnen geproduceerd van druiven als Johanniter en Solaris.
Druivenrassen in Nederland
De meest voorkomende druivenrassen in Nederland zijn hybride druivenrassen. Dit zijn druivenrassen die zijn ontstaan uit een kruising tussen Europese en Amerikaanse druivenrassen. Hybride druivenrassen zijn beter bestand tegen het Nederlandse klimaat en hebben minder last van ziektes en schimmels. De meest voorkomende hybride druivenrassen in Nederland zijn:
- Johanniter: een witte druif die veel wordt gebruikt voor het maken van mousserende wijnen en droge witte wijnen.
- Solaris: een witte druif die veel wordt gebruikt voor het maken van droge witte wijnen.
- Regent: een rode druif die veel wordt gebruikt voor het maken van rode wijnen.
- Cabernet Cortis: een rode druif die veel wordt gebruikt voor het maken van rode wijnen.
- Prior: een witte druif die veel wordt gebruikt voor het maken van zoete witte wijnen.
Kwaliteit van Nederlandse wijn
De kwaliteit van Nederlandse wijn is de laatste jaren sterk verbeterd. Nederlandse wijnboeren hebben veel geïnvesteerd in moderne technieken en apparatuur, waardoor de kwaliteit van de wijnen is gestegen. Ook wordt er steeds meer aandacht besteed aan de selectie van de druiven en de vinificatieprocessen.
De Nederlandse wijnen worden steeds vaker bekroond met internationale prijzen. Zo wonnen Nederlandse wijnen in 2019 maar liefst 22 medailles op de Decanter World Wine Awards, een van de grootste wijncompetities ter wereld.
Conclusie
Nederlandse wijn is een opkomende trend in de wijnwereld. Steeds meer Nederlandse wijnboeren produceren kwalitatief hoogwaardige wijnen die kunnen concurreren met wijnen uit andere landen. Nederland kent verschillende wijnregio’s en de meest voorkomende druivenrassen zijn hybride druivenrassen. De kwaliteit van Nederlandse wijn is de laatste jaren sterk verbeterd en Nederlandse wijnen worden steeds vaker bekroond met internationale prijzen. Nederlandse wijn is dus zeker de moeite waard om te proberen!
Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over Rioja wijn: een heerlijke Spaanse klassieker.