Wanneer we denken aan wijnlanden, denken we vaak aan Frankrijk, Italië, Spanje en misschien ook wel aan landen als Australië en Chili. Maar wist je dat er ook een wijnland is dat vaak over het hoofd wordt gezien? Namelijk Libanon. Ja, je leest het goed, Libanese wijn. Dit kleine land in het Midden-Oosten heeft een lange geschiedenis als het gaat om wijnproductie en heeft de afgelopen jaren steeds meer bekendheid gekregen in de wijnwereld. In dit artikel vertellen we je alles wat je moet weten over Libanese wijn.
Geschiedenis van Libanese wijn
De geschiedenis van wijnproductie in Libanon gaat terug tot wel 7000 jaar geleden. De Feniciërs, een oude beschaving die in het huidige Libanon woonde, waren de eersten die wijn produceerden in deze regio. Zij exporteerden hun wijn naar andere delen van het Middellandse Zeegebied, waaronder het oude Griekenland en Rome.
Na de val van het Romeinse Rijk en de opkomst van de islam in de 7e eeuw, werd de wijnproductie in Libanon stopgezet. Het duurde tot de 19e eeuw voordat de wijnproductie weer op gang kwam. In 1857 richtte de Jezuïetenorde in de Bekaa-vallei het Château Ksara op, een van de oudste en bekendste wijnhuizen van Libanon. In de jaren 70 van de vorige eeuw werd de wijnproductie echter opnieuw onderbroken vanwege de burgeroorlog in het land.
Na de oorlog in de jaren 90 begon de wijnproductie weer op gang te komen en sindsdien heeft de Libanese wijnindustrie een enorme groei doorgemaakt. Tegenwoordig zijn er meer dan 40 wijnhuizen in Libanon en wordt er jaarlijks ongeveer 8 miljoen flessen wijn geproduceerd.
Wijnregio’s in Libanon
De meeste wijnhuizen in Libanon zijn gevestigd in de Bekaa-vallei, een vruchtbare vallei tussen de Libanese bergen. Dit gebied heeft een ideaal klimaat voor wijnbouw, met warme dagen en koele nachten. De bodem is rijk aan kalksteen en klei, wat zorgt voor een goede drainage en een optimale groei van de druiven.
Naast de Bekaa-vallei zijn er ook wijnhuizen te vinden in andere delen van Libanon, zoals de Batroun-regio aan de kust en de regio rondom Mount Lebanon.
Welke druiven worden er gebruikt?
De meest voorkomende druivensoorten in Libanon zijn de Franse druivensoorten Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah, evenals de inheemse druivensoorten Obeidi en Merwah. Deze laatste twee druivensoorten zijn uniek voor Libanon en worden alleen in dit land verbouwd.
Welke wijnen worden er geproduceerd?
Libanese wijn staat bekend om zijn kwaliteit en diversiteit. Er worden zowel rode, witte als roséwijnen geproduceerd, evenals mousserende wijnen en dessertwijnen.
Enkele bekende wijnhuizen en wijnen uit Libanon zijn:
- Château Ksara – bekend om zijn rode wijn Château Ksara Reserve du Couvent
- Château Musar – bekend om zijn rode wijn Château Musar
- Château St. Thomas – bekend om zijn witte wijn Château St. Thomas Les Emirs Blanc
- Château Kefraya – bekend om zijn rode wijn Château Kefraya Comte de M
Wijnproeven in Libanon
Als je geïnteresseerd bent in Libanese wijn, is het zeker de moeite waard om een bezoek te brengen aan een van de vele wijnhuizen in het land. Veel wijnhuizen bieden rondleidingen en proeverijen aan, waarbij je de verschillende wijnen kunt proeven en meer te weten kunt komen over de geschiedenis en productie van Libanese wijn.
Conclusie
Libanese wijn is een verrassende ontdekking voor veel wijnliefhebbers. Het land heeft een rijke geschiedenis als het gaat om wijnproductie en heeft de afgelopen jaren steeds meer bekendheid gekregen in de wijnwereld. Met zijn ideale klimaat en vruchtbare bodem produceert Libanon wijnen van hoge kwaliteit en diversiteit. Als je de kans krijgt, is het zeker de moeite waard om een bezoek te brengen aan een van de vele wijnhuizen in het land en de verschillende wijnen te proeven.
Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over Aanbiedingen wijn: genieten van kwaliteit voor een scherpe prijs.