Italiaanse wijn is wereldwijd bekend om zijn kwaliteit en diversiteit. Van de beroemde Chianti tot de sprankelende Prosecco, Italië heeft voor elk wat wils. Maar als je nieuw bent in de wereld van Italiaanse wijn, kan het kopen van een fles overweldigend zijn. In dit artikel zullen we je een gids geven over hoe je Italiaanse wijn kunt kopen, waar je op moet letten en welke regio’s en druivensoorten je moet kennen.
Waar te beginnen?
Als je nog nooit Italiaanse wijn hebt geprobeerd, is het een goed idee om te beginnen met de bekendere regio’s en druivensoorten. Hier zijn enkele van de meest populaire:
- Chianti: een rode wijn uit Toscane, gemaakt van de Sangiovese-druif.
- Barolo: een rode wijn uit Piemonte, gemaakt van de Nebbiolo-druif.
- Prosecco: een mousserende wijn uit Veneto, gemaakt van de Glera-druif.
- Pinot Grigio: een witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt van de Pinot Grigio-druif.
Als je eenmaal bekend bent met deze wijnen, kun je je horizon verbreden en andere regio’s en druivensoorten ontdekken.
Waar te kopen?
Er zijn verschillende plaatsen waar je Italiaanse wijn kunt kopen. Hier zijn enkele opties:
- Wijnwinkels: gespecialiseerde wijnwinkels hebben vaak een breed scala aan Italiaanse wijnen en deskundig personeel dat je kan helpen bij het kiezen van de juiste fles.
- Supermarkten: veel supermarkten hebben een redelijke selectie van Italiaanse wijnen, hoewel de kwaliteit en de keuze beperkter kunnen zijn dan in een gespecialiseerde wijnwinkel.
- Online: er zijn tal van online wijnwinkels die Italiaanse wijnen aanbieden. Dit kan handig zijn als je geen tijd hebt om naar een fysieke winkel te gaan.
Ongeacht waar je je wijn koopt, zorg ervoor dat je de prijs, het jaartal en de regio controleert voordat je koopt.
Waar op te letten?
Als je Italiaanse wijn koopt, zijn er enkele dingen waar je op moet letten:
- Regio: Italië heeft 20 wijnregio’s, elk met hun eigen kenmerken en specialiteiten. Leer welke regio’s bekend staan om welke wijnen en welke druivensoorten er worden gebruikt.
- Druivensoort: Italië heeft meer dan 350 inheemse druivensoorten, dus het kan moeilijk zijn om te weten welke druivensoorten in een bepaalde fles worden gebruikt. Leer de belangrijkste druivensoorten en hun smaakprofielen.
- Jaartal: het jaartal van een fles kan een groot verschil maken in de smaak en kwaliteit van de wijn. Leer welke jaargangen als goed worden beschouwd en welke je moet vermijden.
- Prijs: Italiaanse wijn kan variëren van enkele euro’s tot honderden euro’s per fles. Duurder betekent niet altijd beter, dus leer hoe je de prijs-kwaliteitverhouding kunt beoordelen.
Conclusie
Italiaanse wijn kopen kan een leuke en spannende ervaring zijn, maar het kan ook overweldigend zijn als je nieuw bent in de wereld van Italiaanse wijn. Door te beginnen met de bekendere regio’s en druivensoorten, te weten waar je wijn kunt kopen en waar je op moet letten bij het kiezen van een fles, kun je je zelfverzekerd voelen bij het kopen van Italiaanse wijn. Proost!
Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over Slurp wijn: de kunst van het proeven.