Afrikaanse wijn is een term die steeds vaker opduikt in de wijnwereld. Het continent Afrika staat niet bekend om zijn wijnproductie, maar toch zijn er steeds meer wijnhuizen die zich hier vestigen en prachtige wijnen produceren. In dit artikel gaan we dieper in op de geschiedenis van de Afrikaanse wijn, de verschillende wijnregio’s en de meest voorkomende druivensoorten.
Geschiedenis van de Afrikaanse wijn
De geschiedenis van de Afrikaanse wijn gaat terug tot de 17e eeuw, toen de Nederlanders de Kaapkolonie stichtten in Zuid-Afrika. Hier begonnen zij met het verbouwen van druiven en het produceren van wijn. In de 19e eeuw groeide de wijnindustrie in Zuid-Afrika enorm en werden er steeds meer wijnhuizen opgericht. Ook in andere delen van Afrika, zoals Algerije en Marokko, werd er wijn geproduceerd.
Echter, in de 20e eeuw kreeg de Afrikaanse wijnindustrie te maken met verschillende uitdagingen. Zo werd er in Zuid-Afrika apartheid ingevoerd, waardoor de wijnindustrie geïsoleerd raakte van de rest van de wereld. Ook kreeg de industrie te maken met ziektes en plagen, waardoor de kwaliteit van de wijnen achteruitging. Pas in de jaren ’90 begon de Afrikaanse wijnindustrie weer op te bloeien, mede dankzij investeringen vanuit het buitenland.
Wijnregio’s in Afrika
Er zijn verschillende wijnregio’s in Afrika waar wijn wordt geproduceerd. De bekendste regio is Zuid-Afrika, waar de wijnindustrie al eeuwenlang bestaat. Andere regio’s waar wijn wordt geproduceerd zijn Marokko, Algerije, Tunesië, Egypte en Namibië.
Zuid-Afrika
Zuid-Afrika is de grootste wijnproducent van Afrika en staat bekend om zijn kwalitatief hoogwaardige wijnen. De meest voorkomende druivensoorten zijn chenin blanc, sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot en pinotage. De wijnregio’s in Zuid-Afrika zijn onderverdeeld in verschillende districten, waaronder Stellenbosch, Paarl en Franschhoek.
Marokko
Marokko is een opkomende wijnregio en staat bekend om zijn rode wijnen. De meest voorkomende druivensoorten zijn syrah, grenache en cinsault. De wijnregio’s in Marokko zijn onderverdeeld in verschillende appellations, waaronder Meknes en Beni M’Tir.
Algerije
Algerije is een van de oudste wijnregio’s ter wereld en produceert voornamelijk rode wijnen. De meest voorkomende druivensoorten zijn carignan, grenache en cinsault. De wijnregio’s in Algerije zijn onderverdeeld in verschillende appellations, waaronder Tlemcen en Mascara.
Druivensoorten in Afrikaanse wijn
De druivensoorten die worden gebruikt in Afrikaanse wijn verschillen per regio. Hieronder bespreken we de meest voorkomende druivensoorten in Afrikaanse wijn.
Chenin blanc
Chenin blanc is een witte druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in Zuid-Afrika. De druif staat bekend om zijn hoge zuurgraad en wordt gebruikt voor het maken van zowel droge als zoete wijnen.
Syrah
Syrah is een blauwe druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in Marokko. De druif staat bekend om zijn kruidige smaak en wordt gebruikt voor het maken van rode wijnen.
Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon is een blauwe druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in Zuid-Afrika. De druif staat bekend om zijn volle smaak en wordt gebruikt voor het maken van rode wijnen.
Grenache
Grenache is een blauwe druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in Algerije. De druif staat bekend om zijn fruitige smaak en wordt gebruikt voor het maken van rode wijnen.
Conclusie
Afrikaanse wijn is een opkomende trend in de wijnwereld. Hoewel het continent niet bekend staat om zijn wijnproductie, zijn er steeds meer wijnhuizen die zich hier vestigen en prachtige wijnen produceren. De meest bekende wijnregio is Zuid-Afrika, maar ook Marokko en Algerije produceren mooie wijnen. De meest voorkomende druivensoorten zijn chenin blanc, syrah, cabernet sauvignon en grenache. Probeer eens een Afrikaanse wijn en ontdek de unieke smaken en aroma’s!
Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over AH Wijn Aanbiedingen: Geniet van Kwaliteitswijnen voor een Scherpe Prijs.