Veneto is een regio in het noordoosten van Italië en staat bekend om zijn prachtige landschappen, rijke geschiedenis en heerlijke wijnen. Veneto is de grootste wijnproducerende regio van Italië en produceert een breed scala aan wijnen, van lichte en fruitige witte wijnen tot volle en krachtige rode wijnen. In dit artikel zullen we de verschillende soorten Veneto wijn bespreken en wat deze wijnen zo bijzonder maakt.
Geschiedenis van Veneto Wijn
De geschiedenis van wijnproductie in Veneto gaat terug tot de Romeinse tijd. De regio was een belangrijk handelscentrum en de wijnen uit Veneto werden al snel populair in heel Italië. In de middeleeuwen werd de wijnproductie in Veneto verder ontwikkeld en werden er nieuwe druivensoorten geïntroduceerd, zoals de Garganega en de Corvina.
In de 19e eeuw werd de wijnproductie in Veneto verder verbeterd door de introductie van nieuwe technologieën en methoden. De regio werd een belangrijke producent van mousserende wijnen en de beroemde Prosecco werd geboren.
Soorten Veneto Wijn
Veneto produceert een breed scala aan wijnen, van lichte en fruitige witte wijnen tot volle en krachtige rode wijnen. Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste soorten Veneto wijn:
Prosecco
Prosecco is een mousserende wijn die wordt geproduceerd in de provincie Treviso. Het is een lichte en fruitige wijn met een frisse smaak en aroma’s van groene appel en citrusvruchten. Prosecco wordt meestal gemaakt van de Glera-druif en wordt vaak gedronken als aperitief of bij lichte gerechten.
Soave
Soave is een witte wijn die wordt geproduceerd in de provincie Verona. Het is een lichte en frisse wijn met aroma’s van perzik en abrikoos. Soave wordt meestal gemaakt van de Garganega-druif en wordt vaak gedronken als aperitief of bij visgerechten.
Amarone
Amarone is een rode wijn die wordt geproduceerd in de provincie Verona. Het is een volle en krachtige wijn met aroma’s van gedroogd fruit en kruiden. Amarone wordt meestal gemaakt van de Corvina-druif en wordt vaak gedronken bij rood vlees en wildgerechten.
Valpolicella
Valpolicella is een rode wijn die wordt geproduceerd in de provincie Verona. Het is een lichte en fruitige wijn met aroma’s van kersen en bessen. Valpolicella wordt meestal gemaakt van de Corvina-druif en wordt vaak gedronken bij pasta en pizza.
Bardolino
Bardolino is een rode wijn die wordt geproduceerd in de provincie Verona. Het is een lichte en fruitige wijn met aroma’s van kersen en bessen. Bardolino wordt meestal gemaakt van de Corvina-druif en wordt vaak gedronken bij pasta en pizza.
Wijngebieden in Veneto
Veneto heeft verschillende wijngebieden die elk hun eigen unieke wijnen produceren. Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste wijngebieden in Veneto:
Valpolicella
Valpolicella is een wijngebied in de provincie Verona en staat bekend om zijn rode wijnen, waaronder de Amarone en de Valpolicella. Het gebied heeft een mild klimaat en de wijngaarden liggen op heuvels die worden beschermd tegen de koude wind uit het noorden.
Bardolino
Bardolino is een wijngebied in de provincie Verona en staat bekend om zijn rode wijnen, waaronder de Bardolino en de Chiaretto. Het gebied heeft een mild klimaat en de wijngaarden liggen op heuvels die worden beschermd tegen de koude wind uit het noorden.
Prosecco
Prosecco is een wijngebied in de provincie Treviso en staat bekend om zijn mousserende wijnen, waaronder de Prosecco en de Cartizze. Het gebied heeft een mild klimaat en de wijngaarden liggen op heuvels die worden beschermd tegen de koude wind uit het noorden.
Conclusie
Veneto is een regio die bekend staat om zijn prachtige landschappen, rijke geschiedenis en heerlijke wijnen. Veneto produceert een breed scala aan wijnen, van lichte en fruitige witte wijnen tot volle en krachtige rode wijnen. De belangrijkste soorten Veneto wijn zijn Prosecco, Soave, Amarone, Valpolicella en Bardolino. Elk wijngebied in Veneto heeft zijn eigen unieke wijnen en smaken. Of u nu een liefhebber bent van mousserende wijnen, witte wijnen of rode wijnen, Veneto heeft voor elk wat wils. Proost!Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over Wijn winkel: alles wat je moet weten over het kopen van wijn.