Spätlese wijn is een type Duitse wijn dat bekend staat om zijn zoete smaak en hoge kwaliteit. Bij Jumbo kun je verschillende soorten spätlese wijn vinden, die allemaal hun eigen unieke smaak en karakter hebben. In dit artikel lees je alles wat je moet weten over spätlese wijn Jumbo.
Wat is spätlese wijn?
Spätlese wijn is een type Duitse wijn dat wordt gemaakt van laat geoogste druiven. Het woord ‘spätlese’ betekent letterlijk ‘late oogst’ in het Duits. De druiven worden pas geoogst als ze volledig rijp zijn, waardoor ze meer suikers bevatten en de wijn een zoetere smaak heeft dan andere soorten wijn.
Spätlese wijn wordt voornamelijk geproduceerd in de Duitse wijnregio’s Mosel, Rheingau en Nahe. Deze regio’s staan bekend om hun steile hellingen en koele klimaat, wat zorgt voor een langzame rijping van de druiven en een hoge zuurgraad in de wijn.
Welke soorten spätlese wijn zijn er bij Jumbo?
Bij Jumbo kun je verschillende soorten spätlese wijn vinden, van verschillende wijnhuizen en druivensoorten. Hieronder vind je een overzicht van de meest populaire spätlese wijnen bij Jumbo:
- Dr. Loosen Riesling Spätlese: een heerlijke zoete wijn met aroma’s van perzik en abrikoos. Deze wijn is afkomstig uit de Mosel regio en wordt geproduceerd door het wijnhuis Dr. Loosen.
- Schloss Vollrads Riesling Spätlese: een frisse en fruitige wijn met tonen van citrus en groene appel. Deze wijn komt uit de Rheingau regio en wordt geproduceerd door het wijnhuis Schloss Vollrads.
- Donnhoff Oberhauser Brucke Riesling Spätlese: een complexe en elegante wijn met aroma’s van honing en bloemen. Deze wijn is afkomstig uit de Nahe regio en wordt geproduceerd door het wijnhuis Donnhoff.
Hoe drink je spätlese wijn?
Spätlese wijn is een zoete wijn die het beste geserveerd kan worden bij een temperatuur tussen de 8 en 10 graden Celsius. Deze wijn past goed bij desserts en zoete gerechten, maar kan ook gedronken worden als aperitief of bij kaasplankjes.
Spätlese wijn kan het beste gedronken worden uit een glas met een bolle vorm, zodat de aroma’s goed tot hun recht komen. Het is ook belangrijk om de wijn langzaam te drinken en te genieten van de complexe smaken en aroma’s.
Conclusie
Spätlese wijn is een heerlijke Duitse wijn die bekend staat om zijn zoete smaak en hoge kwaliteit. Bij Jumbo kun je verschillende soorten spätlese wijn vinden, die allemaal hun eigen unieke smaak en karakter hebben. Of je nu op zoek bent naar een frisse en fruitige wijn of een complexe en elegante wijn, bij Jumbo vind je altijd de perfecte spätlese wijn voor elke gelegenheid.
Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over Wijn en koolhydraten: wat is de relatie?.