Griekenland is een land met een rijke geschiedenis en cultuur. Een van de dingen waar Griekenland bekend om staat, is de wijn. Griekse wijn is de laatste jaren steeds populairder geworden en is nu ook in Nederland goed verkrijgbaar. In dit artikel lees je alles over Griekse wijn kopen en ontdek je de smaak van Griekenland.
De geschiedenis van Griekse wijn
Wijnbouw is al eeuwenlang een belangrijke activiteit in Griekenland. De oude Grieken dronken al wijn en gebruikten het ook bij religieuze ceremonies. In de middeleeuwen werd de wijnbouw in Griekenland verder ontwikkeld door de Byzantijnen en later door de Venetianen en de Ottomanen. In de 19e eeuw werd de wijnbouw in Griekenland verder gemoderniseerd en werden er nieuwe druivenrassen geïntroduceerd.
De druivenrassen van Griekse wijn
Griekenland heeft een grote verscheidenheid aan druivenrassen, waarvan sommige alleen in Griekenland voorkomen. De bekendste druivenrassen zijn:
- Agiorgitiko: een rode druif uit de regio Nemea
- Assyrtiko: een witte druif uit Santorini
- Moschofilero: een witte druif uit de regio Mantinia
- Xinomavro: een rode druif uit de regio Naoussa
Elk druivenras heeft zijn eigen smaak en karakteristieken. Zo heeft de Assyrtiko bijvoorbeeld een hoge zuurgraad en een minerale smaak, terwijl de Agiorgitiko juist fruitig en kruidig is.
De wijnregio’s van Griekenland
Griekenland heeft verschillende wijnregio’s, elk met hun eigen klimaat en bodem. De belangrijkste wijnregio’s zijn:
- Naoussa: een regio in het noorden van Griekenland, bekend om zijn rode Xinomavro-wijnen
- Nemea: een regio in de Peloponnesos, bekend om zijn rode Agiorgitiko-wijnen
- Santorini: een eiland in de Egeïsche Zee, bekend om zijn witte Assyrtiko-wijnen
- Mantinia: een regio in de Peloponnesos, bekend om zijn witte Moschofilero-wijnen
Elke regio heeft zijn eigen unieke smaak en karakteristieken. Zo zijn de wijnen uit Naoussa vaak stevig en tanninerijk, terwijl de wijnen uit Santorini juist fris en mineraal zijn.
Griekse wijn kopen in Nederland
Griekse wijn is in Nederland steeds beter verkrijgbaar. Je kunt Griekse wijn kopen bij gespecialiseerde wijnwinkels, maar ook bij supermarkten en online wijnwinkels. Enkele bekende merken zijn:
- Kir-Yianni: een wijnhuis uit Naoussa, bekend om zijn Xinomavro-wijnen
- Gaia: een wijnhuis uit Santorini, bekend om zijn Assyrtiko-wijnen
- Tselepos: een wijnhuis uit Mantinia, bekend om zijn Moschofilero-wijnen
- Skouras: een wijnhuis uit Nemea, bekend om zijn Agiorgitiko-wijnen
De prijs van Griekse wijn varieert van enkele euro’s tot enkele tientallen euro’s per fles, afhankelijk van het merk en de kwaliteit.
Wijn en spijs combinaties met Griekse wijn
Griekse wijn is goed te combineren met verschillende gerechten uit de Griekse keuken, maar ook met andere gerechten. Enkele voorbeelden van wijn en spijs combinaties zijn:
- Assyrtiko met gegrilde vis
- Agiorgitiko met gegrild vlees
- Moschofilero met salades en lichte gerechten
- Xinomavro met stoofschotels en kaas
Door de grote verscheidenheid aan druivenrassen en wijnregio’s is er altijd wel een Griekse wijn die goed past bij jouw favoriete gerecht.
Conclusie
Griekse wijn is een echte aanrader voor liefhebbers van wijn en Griekenland. Door de grote verscheidenheid aan druivenrassen en wijnregio’s is er altijd wel een Griekse wijn die bij jouw smaak en gerecht past. Griekse wijn kopen is in Nederland steeds makkelijker en je kunt het vinden bij gespecialiseerde wijnwinkels, supermarkten en online wijnwinkels. Probeer eens een Griekse wijn en ontdek de smaak van Griekenland!
Nog meer ontdekken over wijn? Lees dan ons artikel over Aldi Wijn Aanbiedingen: De Beste Deals Voor Wijnliefhebbers.